Resep Nasi Kuning Rice cooker
Bahan-bahan
- 3 Mangkok beras cuci bersih atau sesuai selera
- 200 ml santan kara+air sesuai ukuran rice cooker
- Serei geprek
- daun pandan geprek
- 3 ruas kunyit kupas rendam dlm air jeruk,diblender halus dgn air
- Penyedap rasa ayam
- Bumbu dihaluskan :
- 5 btr bawang putih
- 1 ruas jahe
- Bahan Pelengkap :
- Abon sapi atau abon ikan
- Bihun jagung masak kecap
- Sambel dan telur
Langkah
- Tumis bumbu halus masukkan serei dan pandan tunggu hingga berbau harum masukkan santan+air sesuai ukuran beras ya beri penyedap rasa aduk2
- Masukkan sari kunyit yang udah disaring ya,aduk2 tunggu hingga mendidih santannya
- Masukkan santan ke dalam rice cooker,masukkan beras yang sudah dicuci tadi aduk2 dan biarkan matang
- Setelah matang aduk2 dan siap disajikan
- Beri pelengkap bihun,abon ikan atau sapi,bawang goreng ama telur rebus dan sambel
- Sambel : 20btr cabe merah kecil,5btr bawang merah rebus tiriskan dan haluskan sebentar trus panaskan minyak goreng sebentar beri garam angkat dan siap dijadikan sambal nasi kuning
Resep Nasi Kuning Rice cooker
Reviewed by Unknown
on
9:38 AM
Rating:
No comments: